La dieta del trigo sarraceno es conocida desde hace mucho tiempo por muchas mujeres que quieren deshacerse del exceso de peso. Este cereal tiene una gran cantidad de propiedades beneficiosas, por lo tanto, la nutrición basada en él no solo ayudará a reducir el peso corporal, sino que también mejorará aún más la salud del organismo.
La dieta de trigo sarraceno se recomienda para personas cuyo cuerpo ha sufrido el consumo constante de alimentos bajos en proteínas. El trigo sarraceno tiene una posición de liderazgo en el contenido de proteínas, por lo que durante su uso, puede rechazar parcialmente la comida de carne.
Impacto en la salud
Los beneficios de las gachas de trigo sarraceno se conocen desde la antigua Grecia. Contiene ácido fólico en abundancia, que participa activamente en los procesos de formación de sangre en el cuerpo humano. Debido a esto, algunos nutricionistas prescriben esta dieta para pacientes con aterosclerosis.
Además del ácido fólico, el trigo sarraceno contiene vitaminas B, niacina, hierro y calcio. Todos estos componentes tienen un efecto positivo sobre las defensas inmunitarias humanas. Poco a poco, se vuelve completamente inmune a la acción de varios patógenos.
Además, el trigo sarraceno se considera una buena fuente de energía, por lo que durante la pérdida de peso el cuerpo no sentirá falta de fuerza, debilidad ni fatiga crónica. Todos los días en una dieta de trigo sarraceno pasará con placer y beneficio para el cuerpo. Durante todo el tiempo de la dieta, puede deshacerse de hasta 10 kg de peso.
También se sabe que el trigo sarraceno ayuda a eliminar la celulitis, una "piel de naranja" desagradable que a menudo atormenta incluso a las mujeres delgadas.
Comer trigo sarraceno obligará al cuerpo humano a quemar el tejido adiposo desigual, por lo que la manifestación de esta enfermedad disminuirá.
Descripción detallada
La dieta de trigo sarraceno en casa es muy fácil de entender, por lo que se usa activamente para la pérdida rápida de una gran cantidad de peso. Sin embargo, para lograr los resultados deseados, debe cumplir estrictamente con las reglas básicas de la dieta.
Primero, el trigo sarraceno no se puede cocinar de la forma habitual. Durante la cocción, la mayoría de las vitaminas y oligoelementos pueden destruirse, por lo que dichos alimentos no serán beneficiosos para el cuerpo humano. Para saturar el cuerpo con sustancias útiles, se recomienda preparar cereales con agua hirviendo. Debe reposar en él de 8 a 10 horas. Es mejor hacer esto antes de acostarse para que pueda preparar platos de trigo sarraceno para el desayuno.
En segundo lugar, es importante saber que el trigo sarraceno no contiene azúcar, por lo tanto, al principio, el cuerpo humano puede experimentar una aguda escasez de carbohidratos rápidos. Se manifiesta en forma de fatiga severa, pérdida de humor y dolor de cabeza. Tan pronto como aparezcan los primeros síntomas, es necesario diluir una cucharadita de miel en un vaso de agua y beber esta bebida.
La dieta del trigo sarraceno se considera estricta, por lo que no se puede seguir durante más de dos semanas. Después de completar tal dieta, debe soportar un mes de descanso para que el cuerpo tenga tiempo de rehabilitarse. Sin embargo, es importante no ganar kilos de más durante este período, de lo contrario tendrá que bajar de peso nuevamente.
Pros y contras
Hablando de los beneficios y peligros de la dieta del trigo sarraceno, hay que decir que tiene muchas ventajas. Lo primero y más importante es que durante la pérdida de peso, el bienestar de una persona no se deteriorará. La sensación de debilidad desaparecerá por completo, ya que el trigo sarraceno es una buena fuente de energía.
Después de unos días de tal dieta, hay una agradable ligereza en el estómago y los intestinos. Además, la severidad desaparece después de cada comida, ya que todos los platos son bajos en calorías y se digieren perfectamente en el tracto digestivo.
El trigo sarraceno contiene fibra, un limpiador intestinal natural. Acumulará todas las sustancias tóxicas depositadas en este órgano, y luego las eliminará libremente de forma natural. Esto ayudará a eliminar otra posible causa de aumento de peso.
Este cereal contiene vitamina B y calcio, que mejoran significativamente el estado de la piel, las uñas y el cabello. Ayudan al organismo a fortalecerlas, por lo que 2 semanas después de la dieta notarás que la caída del cabello ha disminuido y las uñas se han vuelto más fuertes.
Desafortunadamente, esta dieta puede no ser adecuada para todas las personas. Debido a esto, debe someterse a un examen adicional para determinar la idoneidad de esta dieta. Aunque no debilita el estado del cuerpo, en algunos casos, el uso constante de trigo sarraceno conduce a una disminución de la presión arterial. Para los núcleos, este efecto puede ser muy destructivo.
El trigo sarraceno contiene una gran cantidad de proteínas, pero no puede reemplazar completamente la carne y el pescado. Debido a esto, esta dieta puede no ser adecuada para vegetarianos acérrimos. Deberán agregar otras fuentes de proteínas vegetales y multivitamínicos a su dieta.
Menú
Con una dieta de trigo sarraceno para bajar de peso, se permite el desayuno cocido en agua, pero sin sal. Si el cereal parece insípido, puede agregar algunas cucharadas de yogur bajo en grasa. El segundo desayuno consiste solo en kéfir. Para el almuerzo, se permite una ensalada de verduras rojas y verdes mezcladas con pechuga de pollo hervida. Se puede usar una manzana como merienda.
Se prepara trigo sarraceno con zanahorias y cebollas para la cena. Antes de acostarse, cuando tenga muchas ganas de comer, puede beber solo un vaso de kéfir. Creará una agradable sensación de saciedad, por lo que no querrás comer más.
Recetas
Para la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso, es muy importante preparar los cereales adecuadamente. El trigo sarraceno cocido incorrectamente no contiene la cantidad requerida de nutrientes, por lo que puede ralentizar el metabolismo y causar deficiencia de vitaminas.
Para una preparación adecuada, vierta 1, 5 litros de agua hirviendo sobre una libra de cereal. Es aconsejable realizar este procedimiento por la noche, para que el crup tenga tiempo de infundirse a la mañana siguiente. Para reducir la pérdida de calor, los platos con cereales se envuelven en una manta gruesa. Esta cantidad de papilla es suficiente para el día siguiente. Para mejorar el sabor, puede agregarle vegetales verdes y una pequeña cantidad de carne hervida. Sin embargo, debes olvidarte de las especias y la sal.
Contraindicaciones
La dieta de trigo sarraceno está contraindicada para mujeres embarazadas y lactantes, ya que contiene cantidades insuficientes de nutrientes para la madre y el feto. Es mejor elegir otra forma de perder peso con diabetes, hipertensión, actividad física extenuante, enfermedades gastrointestinales, depresión severa, insuficiencia renal o cardíaca.
Salir
Después de completar la dieta del trigo sarraceno, tendrá que salir de ella de alguna manera, revisando completamente su dieta. Si comienza a comer dulces y alimentos grasos nuevamente, en un mes los kilogramos perdidos regresarán nuevamente. Los expertos creen que incluso después de dos semanas de dieta de trigo sarraceno, el apetito disminuirá significativamente, por lo que será más fácil para el cuerpo dejar los alimentos azucarados.
Algunas personas continúan comiendo en exceso, por lo que vuelven a engordar. Para evitar que esto suceda, se recomienda reducir a la mitad las porciones de alimentos familiares. Esto le ayudará a llevar una dieta equilibrada sin engordar.
También es importante mantener el régimen de agua correcto. El cuerpo debe recibir necesariamente al menos 2 litros de agua, de lo contrario, el metabolismo puede ralentizarse.
Conclusión
La dieta del trigo sarraceno se considera una de las dietas mono más famosas. Este cereal contiene una gran cantidad de proteína vegetal, vitamina B y algunos oligoelementos, que pueden acelerar el metabolismo y fortalecer aún más el sistema inmunológico. Es por eso que, después de completar una dieta de este tipo, una persona que pierde peso no solo obtiene una apariencia atractiva, sino que también limpia completamente su cuerpo debido al alto contenido de fibra en el trigo sarraceno.